Trà Vinh, nằm ở phía Tây Nam Bộ, được biết đến với hệ thống sông ngòi chằng chịt và nền nông nghiệp phong phú, đặc biệt là các loại trái cây thơm ngon như bưởi da xanh. Khí hậu nhiệt đới và đất đai màu mỡ đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nhiều loại cây trái, trong đó bưởi da xanh đã trở thành một sản phẩm nông sản chủ lực của tỉnh. Không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước, bưởi da xanh Trà Vinh còn có tiềm năng xuất khẩu, góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương.
Tại huyện Cầu Kè, Tổ hợp tác Bưởi Da Xanh Thành Đạt, tọa lạc tại ấp 3, xã Thạnh Phú, là một trong những tổ chức nông dân nổi bật trong lĩnh vực sản xuất bưởi da xanh. Tổ hợp tác được thành lập với mục tiêu hợp tác sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ. Các thành viên trong tổ hợp tác là những nông dân tâm huyết, luôn nỗ lực cải tiến phương pháp canh tác để mang lại những sản phẩm bưởi đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Tổ hợp tác Bưởi Da Xanh Thành Đạt không chỉ chú trọng vào chất lượng sản phẩm mà còn áp dụng các kỹ thuật canh tác bền vững, thân thiện với môi trường. Các thành viên đều cam kết sử dụng phân bón hữu cơ và các biện pháp sinh học để kiểm soát sâu bệnh, nhằm đảm bảo rằng sản phẩm của tổ hợp tác không chỉ ngon mà còn an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Những trái bưởi da xanh từ tổ hợp tác được biết đến với hương vị ngọt ngào, màu sắc tươi sáng và chất lượng đồng đều.
Ngoài việc sản xuất, tổ hợp tác còn tích cực tham gia vào các hoạt động quảng bá sản phẩm, xây dựng thương hiệu và phát triển thị trường. Bưởi da xanh của Tổ hợp tác Bưởi Da Xanh Thành Đạt thường xuyên có mặt tại các chợ đầu mối và siêu thị, thu hút sự quan tâm của nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh. Sự hợp tác chặt chẽ giữa các thành viên không chỉ nâng cao năng suất mà còn tạo ra một mạng lưới tiêu thụ rộng rãi, góp phần làm tăng thu nhập cho từng hộ nông dân.
Nguồn gốc: Bưởi da xanh Trà Vinh
Để đáp ứng được những yêu cầu như trên đòi hỏi nhà vườn phải thay đổi tập quán sản xuất truyền thống sang canh tác cây trồng theo hướng hữu cơ vi sinh, hạn chế tối đa phân thuốc hóa học có như vậy đầu ra sản phẩm trái bưởi mới ổn định và bền vững. Bưởi da xanh từ lúc ra hoa đến khi thu hoạch khoảng 7 – 8 tháng, do đó dựa vào từng giai đoạn tăng trưởng của trái bưởi mà áp dụng chế độ chăm sóc cho phù hợp, đặc biệt là trong giai đoạn mang trái non. Để chăm sóc trái đạt chất lượng tốt, phù hợp với yêu cầu của thị trường, cần chú ý chăm sóc cây trồng ở những giai đoạn sau đây:
– Khi trái từ 1 – 2 tháng: cây cần bón phân hữu cơ hoai mục từ 5 -10 kg/cây, đối với phân hóa học sẽ bón theo công thức 30:10:10. Thời điểm này cây cần nhiều đạm để thúc trái lớn. Liều lượng từ 0,5 – 0,7 kg/cây (tùy vào tuổi cây, tình hình phát triển của cây và số lượng trái trên cây mà điều chỉnh lượng phân bón cho phù hợp), đồng thời phun ướt đều lên tán cây định kỳ khoảng 10-14 ngày/lần phân bón lá vi sinh TSBio (01 lít TSBio pha 300 lít nước nhằm mục đích cung cấp dinh dưỡng qua lá cho cây và để trái bưởi có màu xanh đặc trưng, trái tròn đẹp, xua đuổi bọ trĩ, nhện đỏ, rệp sáp,… ).
– Khi trái được 3 – 4 tháng: điều chỉnh lại phân bón theo công thức 20:20:15 với hàm lượng từ 0,7 – 1 kg/cây (tùy vào tuổi cây, tình hình phát triển của cây và số lượng trái trên cây mà điều chỉnh lượng phân bón cho phù hợp), bón phân giai đoạn này giúp trái phát triển cân đối hơn, quá trình tạo ruột trái được tốt hơn, kết hợp phun định kỳ phân vi sinh TSBio, phân trung vi lượng, Canxi Bo để trái bóng đẹp, không bị nứt.
– Trái được 5,5 – 6 tháng: lượng phân bón theo công thức 20:20:15 với hàm lượng từ 1 – 1,2 kg/cây, phun định kỳ phân vi sinh TSBio 10-14 ngày/lần, phân trung vi lượng. Lúc này, quan sát thấy trái lớn và đạt kích thướt tối đa. Đây là thời điểm tăng chất lượng trái, nên cây cần tăng hàm lượng kali nhiều hơn. Duy trì phun phân bón lá vi sinh TSBio đến thu hoạch để bảo vệ và tăng độ ngọt cho trái.
TỔ HỢP TÁC BƯỞI DA XANH THÀNH ĐẠT
Đại diện: Nguyễn Văn Đởm
Địa chỉ: Ấp 3, xã Thạch Phú, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh
Số điện thoại: 0928890466
