Trà Vinh, nổi tiếng với cảnh sắc trù phú và hệ sinh thái đa dạng, là một trong những tỉnh miền Tây Nam Bộ giàu tiềm năng về nông nghiệp. Nơi đây nổi bật với các sản phẩm nông sản chất lượng, đặc biệt là cây trái, trong đó bưởi da xanh đã trở thành thương hiệu đáng tự hào. Đóng góp vào sự phát triển nông sản của địa phương, cơ sở Nguyễn Thành Điện tại ấp Tân Trung, xã Tân An, huyện Càng Long là một trong những địa điểm canh tác bưởi da xanh với quy trình sản xuất đạt chuẩn.
Cơ sở Nguyễn Thành Điện chuyên trồng bưởi da xanh, một loại trái cây đặc sản của Trà Vinh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, ông Nguyễn Thành Điện đã không ngừng đầu tư và phát triển mô hình canh tác bưởi hiện đại, chú trọng vào các kỹ thuật nông nghiệp bền vững. Đặc biệt, cơ sở luôn áp dụng những phương pháp trồng hữu cơ, thân thiện với môi trường, giúp bưởi không chỉ có chất lượng cao mà còn an toàn cho người tiêu dùng. Những quả bưởi da xanh từ vườn của ông luôn có vỏ xanh, căng bóng, thịt quả ngọt thanh và mọng nước, đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài tỉnh.
Ngoài việc chú trọng đến chất lượng sản phẩm, cơ sở Nguyễn Thành Điện còn tập trung vào việc đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ. Bưởi da xanh từ cơ sở đã dần khẳng định được uy tín và trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều thương lái, đồng thời góp mặt tại nhiều tỉnh thành trên cả nước. Nhờ vào quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và sự cẩn trọng trong từng khâu canh tác, sản phẩm của ông Nguyễn Thành Điện không chỉ thu hút khách hàng trong nước mà còn có tiềm năng xuất khẩu ra thị trường quốc tế.
Với sự nỗ lực không ngừng, cơ sở Nguyễn Thành Điện không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho gia đình mà còn góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp tại xã Tân An nói riêng và huyện Càng Long nói chung. Sự phát triển của cơ sở đã góp phần nâng cao giá trị nông sản Trà Vinh, tạo điều kiện cho địa phương ngày càng khẳng định vị thế của mình trên bản đồ nông nghiệp Việt Nam.
- Nguồn gốc địa lý
Sản phẩm bưởi da xanh mang nhãn hiệu chứng nhận “Bưởi da xanh Trà Vinh” là sản phẩm bưởi da xanh được sản xuất trên địa bàn các huyện, thành phố thuộc Bản đồ địa lý vùng sản xuất sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Bưởi da xanh Trà Vinh”
- Tiêu chí về cảm quan
Trạng thái: nguyên quả; rắn chắc.
Hình dáng: hình cầu hoặc tựa bầu hồ lô.
Kích thước: dường kinh ≥ 10cm.
Vỏ quả:
– Võ màu xanh ánh vàng; lành lặn, không bị thối hỏng hoặc dập nát đến mức không phù hợp để sử dụng;
– Sạch, không có tạp chất lạ nhìn thấy bằng mắt thường;
– Không có vết thâm, không bị sinh vật hại gây ảnh hưởng đến hình thức bên ngoài của sản phẩm.
Trọng lượng: > 400g/quả.
Múi bưởi: to đều, mọng nước, tép bưởi màu hồng đào; tỷ lệ thịt/quả >50%. Mùi: Mùi thơm đặc trưng của sản phẩm, không có mùi lạ do dùng các chất
hóa bảo vệ thực vật.
Vị: ngọt dịu không chua.
- Tiêu chí về chất lượng sản phẩm
Thành phần dinh dưỡng
– Hàm lượng chất rắn hòa tan: ≥ 16g/100g
– Hàm lượng Axit hữu cơ <6g/100g
– Hàm lượng đường khử 2 0,2g/100g
– Hàm lượng Vitamin C (Acid ascorbic)≥69g/100g
– Hàm lượng đường tổng số ≥ 14g/100g.
4. Chỉ tiêu về vệ sinh an toàn thực phẩm, giới hạn kim loại nặng:
Giới hạn tối đa hàm lượng kim loại nặng
Stt | Tên chỉ tiêu | Giới hạn tối đa | Kết luận |
1 | Asen (As), mg/l | 0,2 | KPH |
2 | Chì (Pb), mg/l | 0,2 | KPH |
3 | Thuỷ ngân (Hg), mg/l | 0,05 | KPH |
Chủ cơ sở: Nguyễn Thành Điện
Địa chỉ: Ấp Tân Trung, xã Tân An, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh.
Số điện thoại: 0772168468